| 食の安全・安心、食料自給率向上のニーズを背景に“植物工場”が脚光を浴びています。しかし、収穫した作物の販路の問題や、栽培地は農地、或いは工場なのか、また利益モデルは、等、効果的な新規参入のための早めの情報は欠かせません。
第一日目では「植物工場ビジネス」における栽培可能品種の拡大を農林水産省から、また経済産業省から植物工場普及に伴う、コスト削減支援（3年で3倍増、3割のコスト削減）、そして植物工場の計画・設計法として、高ビタミン・高ミネラルの野菜を作るための方法や収益性の高い品種作り（種苗・高機能野菜・ハーブ類・薬用植物ほか）、或いは地産地消の成功事例、閉鎖型植物工場の人口土壌やLED、蛍光灯を活用した場合の、そして流通コストの大幅削減や販路の確保を考慮した事業採算性における実際事例が把握できる構成です。
第二日目では「植物工場の照明技術による高効率化と植物成長制御」として、ＬＥＤ照明型、ＨＥＦＬ照明型、人工光型それぞれの利点と欠点を事例と共に斯界の第一線でご活躍中の講師陣に詳しく説明頂きます。新規事業を探索の中、知識が早急に必要な方、今後の検討すべき技術課題の抽出を行いたい方には、欠かせない内容として全２日間,約９時間（参加講師８名）に渡り集中講義します。
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